广东恒兴农业科技有限公司（下称“恒兴农业”）是广东恒兴集团有限公司的全资子公司，成立于2020年4月。公司专注于淡水或咸淡水水生物育种、育苗及养成，主要目标为生鱼、斑点叉鮰、加州鲈、海鲈、美国红鱼、单性罗非鱼和罗氏沼虾等多个品种，致力于为水产食品市场提供绿色、健康安全的高质水产品。

       恒兴农业已在惠州、南沙、番禺等地设立分子公司,现有养殖水面逾7000亩，预计未来2-3年将在珠三角地区建成3-5万亩的养殖基地，以“标准化、规模化、专业化、国际化”的高度打造多个水产育种、育苗和工业化养殖的现代渔业产业示范园区。

       恒兴农业将利用粤港澳大湾区丰富的水域资源，便捷的区位优势，协同集团水产食品事业部与区内优质企业合作,营建包含工业化养殖、食品加工、中央厨房以及冷链物流于一体的高端产业集群。

       水产养殖事业部是恒兴水产全产业链（种苗—饲料—动保—养殖—水产食品—智慧渔业）中最重要的一环，从2004年开始海水鱼育苗及海水养殖，已形成完善的生产技术及经营管理体系，海水养殖水面超过6000亩。

       水产养殖事业部下辖湛江恒兴渔业有限公司、湛江南部海岸渔业有限公司、广东恒兴集团有限公司徐闻养殖分公司、阳江市恒丰水产养殖有限公司、海南恒兴渔业科技有限公司共5家分子公司，分布于广东和海南两省。

       主要养殖品种有南美白对虾、斑节对虾、日本囊对虾、金鲳鱼、石斑鱼、东风螺等。主要养殖模式有土塘养殖、高位池养殖、室内循环养殖、深水网箱养殖等。主要海水鱼育苗品种有金鲳鱼、珍珠龙趸、龙趸、东星斑、杉虎斑、老鼠斑等海水鱼苗。

       水产养殖事业部秉承恒兴集团为人类提供优质、安全、营养、美味的食品的经营理念，各养殖示范基地建立了完善的产品质量和食品安全监督管理体系，先后通过“农业部水产健康养殖示范场”、“出口水产品备案养殖场”、“无公害农产品产地”、“最佳水产养殖规范”认证，养殖产品通过“无公害农产品”、“无抗农产品”等认证，不仅为集团水产食品事业部提供了优质、安全、健康的原料，还为养殖户提供养殖示范和技术培训。